鲜玉米汁和面做的馒头，包住自己做的栗蓉馅，鲜甜极了

栗蓉包

鲜玉米汁和面做的馒头，包住自己做的栗蓉馅，玉米香夹着栗蓉的甜，慢慢地吃，好好感受……

原料：面粉、玉米面、玉米汁、酵【惠人售后电话】母、栗蓉。

做法步骤：

第1步、鲜玉米剥粒放原汁机中榨成汁。

第2步、面粉、玉米面、酵母混合。

第3步、加玉米汁和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。

第4步、栗蓉分成20g 一个的小球。

第5步、发酵好的面团。

第6步、面团取出放案板上按揉排气，分成30g 重的小块。

第7步、小面团压成中间厚、四周薄，包上栗蓉，收口朝下。

第8步、放到蒸锅里二发，二发好后，冷水上锅，水开上汽后蒸12分钟，再虚蒸3分钟开盖。

第9步、香甜的栗蓉包。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品。